Q西瓜和牛奶一起吃会不会发生化学反应

2020-09-09

描述：

西瓜和牛奶一起吃会不会发生化学反应

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

西瓜和牛奶一起吃是不会发生化学反应的。因为西瓜中含有丰富的维生素和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助人体消化和吸收营养物质，提高身体免疫力，有效缓解便秘等疾病，然而牛奶中含有丰富的蛋白质，可以起到保护肠胃的作用，两者一起吃还会使口感更佳，而且对人体也是有非常好的作用。但两者也不宜大量食用，以免会造成肠胃出现不适。