Q喝牛奶拉肚子影响蛋白质的吸收吗

2024-11-27

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

喝牛奶拉肚子可能会影响蛋白质的吸收。牛奶中的乳糖在某些人群中可能导致消化不良，进而引发腹泻。当腹泻发生时，肠道的吸收功能受到损害，蛋白质及其他营养物质的吸收效率降低。

牛奶含有丰富的优质蛋白质，但对于乳糖不耐受者来说，饮用牛奶后可能出现腹泻等不适症状。这是因为他们的肠道缺乏足够的乳糖酶，无法有效分解乳糖，导致未消化的乳糖在肠道内发酵，产生气体和水分，从而引发腹泻。在这种情况下，肠道对蛋白质的吸收能力会受到影响，长期腹泻还可能导致营养不良。了解自身的乳糖耐受情况非常重要。

如果你在饮用牛奶后出现腹泻，建议及时停止饮用，并寻求医生的建议。同时，可以考虑选择低乳糖或无乳糖的乳制品，或者通过其他食物获取足够的蛋白质。保持良好的饮食习惯和适量的水分摄入，有助于维护肠道健康，促进营养的吸收。