Q冬南瓜含有的果胶多吗

2020-08-21

描述：

冬南瓜含有的果胶多吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

冬南瓜中含有丰富的果胶，人体食用后，可以保护胃粘膜免受坚硬，粗糙食物的刺激。而且冬南瓜中的果胶具有很强的吸附性，可以将身体里的有害物质以及重金属等排出体外，具有养胃排毒的功效。此外，冬南瓜还含有丰富的维生素以及钙，磷，铁等微量元素，具有止咳化痰，滋阴润肺的功效，因此人们在生活中可以适当的多食用冬南瓜。