Q白果是上火的还是去火的

2020-06-08

描述：

白果上火还是去火

: 石计朋儿科 副主任医师 新乡医学院第一附属医院三级甲等

医生回答：

白果属于平性的药材，既不会上火也不会有下过火的作用。白果既可以作为药材使用也可以作为食物食用，要遵医嘱使用药物，作为食物时一般可以用来作为调味品。白果具有解毒的功效，另外还能够有效的缓解哮喘以及咳痰等症状，在平时如果适量吃的话，还能够起到扩张微血管的作用。平性的食材引起上火的原因跟烹饪的方式有一定关系，比如炒的方法烹饪，会引起上火症状。