Q日本南瓜可以连皮吃吗

女 42岁 2020-09-07

描述：

南瓜可以连皮吃吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

南瓜是可以带皮吃的。南瓜皮里面含有非常丰富的营养，可以有效的保护胃黏膜，通常有助于帮助人体消化食物，也可以起到促进新陈代谢的作用。南瓜含有非常丰富的锌，可以促进儿童的生长及发育，对有高血压、高血糖以及糖尿病的患者也有一定的帮助。但吃南瓜的时候需要注意要适量，不要一次性吃得太多，避免导致肠道功能出现异常。