Q减肥吃荞麦面还是米饭比较好？

2020-06-07

描述：

减肥吃荞麦面还是米饭

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

减肥最好吃荞麦面，不要吃米饭。米饭属于精粮，含有大量的淀粉，而荞麦面属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，可以增加机体的饱腹感，从而减少食物的摄入量，而且膳食纤维还能够加速胃肠道的蠕动，有助于减肥，在减肥时要注意减少主食、含糖量较高的食物，以及油炸食品的摄入量，尽量使用适当的粗粮来代替主食，另外还可以吃一些富含维生素和纤维的新鲜的蔬菜水果。