Q吃蚕豆会引起发胖吗？

男 34岁 2020-03-29

描述：

我最近很喜欢炒蚕豆，但我怕发胖。所以我不敢每次都吃蚕豆。请问吃蚕豆会引起发胖吗？

医生回答：

蚕豆热量和脂肪含量都很高，一般适度食用是不会引起肥胖的，但如果大量食用蚕豆或者经常食用蚕豆会引起肥胖，不同的制作方法也会影响蚕豆的热量。吃油炸的蚕豆更容易发胖，所以建议大家最好选择一种不容易长胖的方式来吃蚕豆。