Q经常吃烧烤的致癌率高吗

2020-06-24

描述：

经常吃烧烤的致癌率高吗

: 吴海涛肿瘤科 主任医师 朝阳市中心医院三级甲等

医生回答：

经常吃烧烤致癌率还是比较高的，因为在烧烤的过程中会有一些致癌的物质，一些食物在烧烤的时候就会产生一些化学反应，出现亚硝酸盐。所以平时在饮食方面要注意，尽量的少吃一些烧烤类的食物，但如果经常吃烧烤类的食物，出现咳嗽的症状，需要及时的去医院做肺部的检查，看是否出现了致癌的现象。平时还要注意饮食要多喝水，能够吃进体内的新陈代谢。