Q早上吃咸鱼会发胖吗

2024-11-20
A
黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

早上吃咸鱼并不一定会导致发胖,关键在于整体的饮食结构和摄入的热量。咸鱼本身是一种高蛋白、低碳水化合物的食品,适量食用可以提供身体所需的营养。

咸鱼通常含有较高的盐分,过量摄入可能会导致水肿高血压等健康问题。咸鱼的制作过程可能会添加油脂或其他调料,这些都会增加热量的摄入。如果早餐中搭配了大量的主食或高热量的配菜,整体热量摄入过多,才有可能导致发胖。合理搭配是关键,建议搭配一些新鲜蔬菜和水果,以增加纤维素的摄入,帮助消化。

在享用咸鱼时,注意控制食用量,避免过咸的调味,选择新鲜、优质的咸鱼。同时,保持均衡的饮食和适量的运动,才能有效维持健康的体重。适量享用咸鱼并结合健康的生活方式,完全可以享受美味而不必担心发胖的问题。

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