Q高血脂可以吃牛肉吗

2020-08-20

描述：

高血脂可以吃牛肉吗

: 李建飞心血管内科 副主任医师 内蒙古自治区人民医院三级甲等

医生回答：

高血脂通常可以吃牛肉，牛肉中含有比较丰富的优质蛋白质以及矿物质等营养成分，若适量食用可以增强体质，提高人体免疫力。但是在吃牛肉的时候最好选择用水煮或者清蒸，尽量不要油炸，因为在油炸之后热量会提高很多，有可能会导致血脂异常，从而加重病情。另外患有高血脂也要适当进行体育锻炼，能够有效促进血液循环，从而预防疾病发生。