Q吃蜜饯会胖吗

2020-07-24

描述：

吃蜜饯会胖吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃蜜饯有可能会长胖，蜜饯一般是用新鲜的水果蜜渍而成，在制作的过程中，维生素c的破坏且含有的糖分较高，热量也是比较高的。长期过量吃容易增加肥胖的风险。一次性尽量不要吃得过多。如果身体比较肥胖，或有减肥的需求，平时尽量不要吃过多的蜜饯，最好吃新鲜的水果，含有较多的维生素和粗纤维，能够帮助清除肠道中的垃圾，达到减轻体重的目的。