Q苹果能改善血液质量吗

2020-08-27

描述：

苹果能改善血液质量吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃苹果对改善血液质量有一定的作用。因为苹果中含有丰富的果胶和各种微量元素，果胶可以吸收血液内多余的胆固醇，而苹果中含有的钾元素能够抑制人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用。因此，适量食用苹果，能够改善血液质量。但要注意不能过量食用，因为苹果中含有苹果酸等多种有机酸，过量食用后容易刺激到胃黏膜以及消化道。