Q鸡蛋黄没熟透能吃吗

男 2020-03-05

描述：

鸡蛋黄没熟透能吃吗

: 刘燕呼吸内科 副主任医师 马鞍山市中心医院三级甲等

医生回答：

鸡蛋黄没有煮透尽量别吃。鸡蛋黄没有煮透，就是没有煮熟，没有煮熟的鸡蛋里面的细菌含量会比较多，尤其是体质差的人，吃了以后胃肠道反应有可能比较大。也有可能引起呼吸道感染，因为吃东西要通过咽喉，咽喉和气道也是相通的。一些年纪大的，免疫力差的，尽量把鸡蛋煮熟再吃。吃了没有煮熟的鸡蛋出现不舒服，要尽早去医院治疗。