Q糖尿病人能吃面食吗

52岁 2019-05-15
描述:

前天去医院进行体检,检查结果显示我的爸爸患有糖尿病,有点吓到我们了,医生说要注意饮食。请问糖尿病人能吃面食吗?

A
苏旭东 内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

对于糖尿病人来说,面食是可以适量的食用。糖尿病患者的饮食应该以含糖量和淀粉量较少的食物为基础。所以不建议食用大量精白面,这样很容易会导致血糖含量上升快速。如果你想控制血糖,糖尿病患者应该少吃面食,因为面食含有大量蛋白质和脂肪。容易被吸收后升高血糖。糖尿病的患者想吃面食的话,建议糖尿病人最好选择粗粮作为自己的主食,多吃一些小麦玉米大豆或者红薯,这类粗粮利于你控制血糖平稳。平时应注意三餐后两小时的血糖。

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