不建议糖尿病患者吃奶油蛋糕，无糖的奶油蛋糕也不可以。因为蛋糕的脂肪、蛋白质的含量较高，对于血糖控制不好的糖尿病患者而言，会导致短时间内血糖明显的升高，导致发生代谢紊乱或者出现急性并发症等。所以，不建议糖尿病患者进食添加剂过多或含糖、脂肪的食物。蛋糕类食物在正常的烹调情况下，需要加比较多的鸡蛋，但糖尿病人往往合并高脂血症，每天的鸡蛋摄入量会有一定的限制。所以，糖尿病患者吃蛋糕不是特别好的选择，偶尔吃也要对血糖给予关注。
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