Q糖尿病能吃面条吗和饺子吗？

男 28岁 2019-05-05

描述：

我最近去医院体检了一次，然后发现有糖尿病，平时我什么都吃，但是现在不太敢乱吃了，所以我想问一下糖尿病能吃面条吗和饺子吗？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。但由于糖尿病患者需要控制总热量和碳水化合物的摄入，所以不能如统一般人群一样放开大吃。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。主要包括5个方面：糖尿病患者的教育，自我监测血糖，饮食治疗，运动治疗和药物治疗。高血糖则是因为胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病病人吃面条和饺子很好的，面条是死面食品升血糖比较慢，饺子是混合性食品，非常适合糖尿病人吃。糖尿病患者完全可以吃饺子和面条。目前尚无根治糖尿病的方法，但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。