Q人参菜的营养价值是什么

女 21岁 2020-07-07

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人参菜的营养价值是什么

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

人参菜富含蛋白质、脂肪、钙、维生素等多种营养物质，对于治疗气虚乏力、盗汗、脾胃虚弱引起的腹泻、肺燥咳嗽等症有一定的功效，具有活血化瘀、消肿痛、益气、润肺生津等功效。人参菜含有丰富的蛋白质、钙、维生素、脂肪等营养物质，可辅助治疗气虚乏力、体虚自汗、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症，但不建议儿童食用，可能会出现性早熟的现象，不利于儿童身心发育。