大黄茶是一款茶饮，主要材料是大黄一克，红茶五克，白糖十克，用200毫升的开水冲泡十分钟后即可，冲饮至味淡而成。大黄茶具有清热、泻火、抗菌、抗肿瘤的作用。由于大黄芪通下苦寒之性猛，妇女孕妇产后及身体虚弱者应该慎用。 此外，哺乳妇女服用后，因而损失乳汁，还可能会引起腹泻，所以哺乳期妇女要慎用。
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