蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒能吃薯条

2024.12.25 08:53

诺如病毒感染期间可以适量吃薯条,但要谨慎。

薯条属于油炸食品,在感染诺如病毒时,患者可能会有呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。薯条相对比较干燥、易于咀嚼和消化,对于感染诺如病毒后食欲不佳的患者来说,可能会比较有吸引力。而且少量食用薯条可以补充一定的能量。不过,薯条毕竟是油炸食物,含有较多的油脂,过量食用可能会加重胃肠道的负担,不利于身体的恢复。

在诺如病毒感染期间吃薯条需要注意一些方面。首先,要确保薯条的制作过程干净卫生,避免食用来源不明或者卫生条件差的地方制作的薯条,以防摄入其他病菌加重病情。其次,食用量要控制,不能因为觉得味道好就大量进食。如果在食用薯条后出现恶心、呕吐加重或者腹痛、腹泻更频繁等情况,应停止食用。同时,在感染诺如病毒期间,还是应该以清淡、易消化的食物为主,如米粥、面条等,这样有助于身体尽快恢复健康。