黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

压缩饼干吃了会发胖吗

2024.12.02 14:19

吃压缩饼干是否会发胖取决于多种因素,不能简单地说会或不会。

从压缩饼干本身的成分来看,通常富含碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养成分。如果在正常饮食量的基础上额外大量食用压缩饼干,摄入的热量超过了身体的消耗,多余的热量就会转化为脂肪储存起来,从而导致发胖。例如,一个人每天除了正常三餐外,还吃很多压缩饼干,又缺乏足够的运动,体重很可能会增加。如果是在特殊情况下,比如野外探险、军事行动等,将压缩饼干作为主要食物来源,按照合理的量食用以满足身体基本能量需求,并且身体处于高消耗状态,如长时间徒步、高强度作业等,就不容易发胖,因为身体会及时消耗这些能量。

压缩饼干的营养成分相对单一,不能长期单一地依赖作为食物来源。而且,由于其质地比较致密,食用时如果饮水不足,可能会导致消化不良等问题。另外,一些压缩饼干为了延长保质期可能会添加较多的防腐剂等物质,过量食用对健康也可能有一定影响。所以,无论是为了控制体重还是为了健康考虑,都要适量食用压缩饼干,并尽量搭配其他富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物,如新鲜的蔬菜、水果等。