郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

感冒吃鸡肉可以吗

2024.11.12 10:44

感冒时可以适量吃鸡肉。

鸡肉富含多种营养成分,对于感冒患者有一定的益处。从营养角度来看,鸡肉含有丰富的蛋白质,这是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质。在感冒期间,身体的免疫系统处于战斗状态,需要消耗更多的能量和营养来对抗病毒或细菌,蛋白质可以为身体补充能量,有助于增强免疫力,帮助身体更快地恢复健康。而且鸡肉相对容易消化吸收,不会给感冒期间本就可能比较虚弱的胃肠造成太大负担。鸡肉还含有一些微量元素,如铁、锌等,这些元素在维持身体正常代谢、促进免疫细胞功能等方面也发挥着积极的作用。不过,在烹饪鸡肉时,应尽量选择清淡的方式,如清蒸、煮汤等,避免油炸、油煎等过于油腻的做法,因为油腻的食物可能会加重胃肠不适,不利于感冒的恢复。同时,如果感冒患者伴有发热、咳嗽等症状且食欲不佳时,也不要强迫自己大量食用鸡肉,适量摄入即可。