陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

求肾结石饮食指导

2025.07.28 15:37

肾结石的形成与饮食密切相关,合理的饮食调整有助于预防结石复发或减轻症状。通过控制特定食物的摄入量、增加水分补充以及调整膳食结构,可以有效降低结石风险。

饮食中钙、草酸、嘌呤等成分与结石形成直接相关。钙的摄入需保持适量,过多或过少均可能促进结石生成,建议通过乳制品、豆类等天然食物补充。草酸含量高的食物如菠菜、坚果、浓茶等应限制摄入,避免与高钙食物同时食用以减少草酸钙结晶。高嘌呤饮食易导致尿酸结石,需减少动物内脏、海鲜、啤酒等摄入。钠盐摄入过多会增加尿钙排泄,每日盐分应控制在5克以内。增加富含枸橼酸的水果如柠檬、橙子,可抑制结石形成。每日饮水量建议达到2-3升,保持尿液清淡,避免浓缩。

需注意个体差异,结石成分不同饮食方案需调整。尿酸结石患者需碱化尿液,可适当增加蔬菜、水果摄入;草酸钙结石患者需重点控制草酸与钙的平衡。避免长期过量补充维生素C或D,可能增加结石风险。饮食调整需结合临床治疗,定期复查尿液分析及影像学检查。如有糖尿病、高血压等基础疾病,需综合管理避免代谢异常加重结石问题。突发剧烈腰痛或血尿需及时就医,不可仅依赖饮食控制延误治疗。