黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

牛奶和虾能一起吃吗

2024.12.05 08:18

牛奶和虾通常能一起吃。

牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养成分;虾也是一种营养丰富的食物,含有大量的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素以及钙、铁、镁等矿物质。从营养学的角度来看,两者一起食用不会产生不良反应,还能让人体同时获取多种营养物质,有助于补充身体所需营养,增强体质。

不过,在食用牛奶和虾时也有一些需要注意的地方。首先,部分人可能对牛奶或虾存在过敏反应,这类人群应避免食用相应食物,以免引起过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等。其次,食用时要确保食材的新鲜度,变质的牛奶或虾可能会导致食物中毒等健康问题。再者,过量食用牛奶和虾可能会增加胃肠道负担,引起消化不良等不适症状,所以要适量食用。