宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

急性咽炎食疗的方法有哪些

2025.10.20 17:59

急性咽炎食疗可采用温蜂蜜水润喉、白萝卜汁缓解肿痛、雪梨炖冰糖滋阴润燥、绿豆汤清热解毒、金银花茶消炎镇痛。具体分析如下:

1.温蜂蜜水润喉:蜂蜜具有润泽咽喉黏膜的作用,温水冲泡后饮用能缓解咽干、咽痒症状。蜂蜜中的天然糖分可形成保护层,减少局部刺激,但需避免过浓或过量,以免刺激胃酸分泌。

2.白萝卜汁缓解肿痛:白萝卜含芥子油成分,能清热化痰、消肿止痛。榨汁后少量含服或兑温水饮用,可减轻咽部充血,但脾胃虚寒者慎用,以免引起腹泻。

3.雪梨炖冰糖滋阴润燥:雪梨性凉,与冰糖同炖可增强润肺止咳功效,适合咽干、声音嘶哑者。炖煮后梨肉软烂,汤汁黏稠,能舒缓咽喉干燥,但糖尿病患者需控制冰糖用量。

4.绿豆汤清热解毒:绿豆性寒,煮汤饮用可缓解咽痛伴发热症状。其富含的多酚类物质能抑制炎症反应,但体质虚寒或腹泻者不宜多服,避免加重不适。

5.金银花茶消炎镇痛:金银花具有广谱抗菌作用,泡茶饮用可减轻咽部红肿热痛。建议每日1-2次,连续饮用不超过3天,以免寒凉伤胃。

食疗需结合体质选择,避免生冷、辛辣刺激食物。若症状持续或加重,应及时就医,不可依赖食疗延误治疗。