张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

急性肠胃炎是怎么样引起的

2025.03.19 09:49

急性肠胃炎是由多种因素引起的,常见原因包括病毒感染、细菌感染、食物中毒、药物副作用以及饮食不当。具体分析如下:

1.病毒感染:急性肠胃炎最常见的原因之一是病毒感染,尤其是诺如病毒和轮状病毒。这些病毒通过污染的食物或水传播,感染后会引起肠道黏膜的炎症,导致腹泻、呕吐等症状。病毒感染通常具有高度传染性,尤其在密闭环境中,如学校和养老院,容易造成疫情暴发。感染后,患者的免疫系统会产生抗体,通常在几天内自愈,但在某些情况下,尤其是免疫力低下的人群,可能需要医疗干预。

2.细菌感染:细菌感染也是急性肠胃炎的重要原因,常见的致病菌包括沙门氏菌、大肠杆菌和弯曲菌等。这些细菌通常通过食用未煮熟的肉类、污染的水源或不洁的食物进入人体。感染后,细菌会在肠道内繁殖并产生毒素,引发炎症反应,导致腹痛、腹泻和发热等症状。细菌性肠胃炎的症状通常比病毒性感染更为严重,可能需要抗生素治疗。

3.食物中毒:食物中毒是急性肠胃炎的另一个常见原因,通常是由于食用被细菌、病毒或寄生虫污染的食物引起的。常见的食物中毒源包括生海鲜、未煮熟的肉类和不洁的水果蔬菜。食物中毒的症状通常在食用后数小时至数天内出现,表现为恶心、呕吐、腹泻等。预防食物中毒的关键在于保持良好的食品卫生习惯,如彻底清洗食材和确保食物充分加热。

4.药物副作用:某些药物的副作用也可能导致急性肠胃炎,尤其是非甾体抗炎药和抗生素等。这些药物可能刺激胃肠道黏膜,引发炎症反应,导致不适症状。患者在使用这些药物时,需遵循医嘱,避免自行增加剂量或延长用药时间,以降低对胃肠道的刺激。医生在开处方时也应考虑患者的胃肠道健康状况。

5.饮食不当:饮食不当也是引发急性肠胃炎的一个因素,尤其是暴饮暴食、食用过于油腻或辛辣的食物,或是饮用过量的酒精等。这些不良饮食习惯可能导致肠道功能紊乱,进而引发炎症反应。为了预防急性肠胃炎,建议保持均衡饮食,适量摄入纤维素丰富的食物,避免过度刺激肠胃的食物和饮品。

急性肠胃炎的发生与多种因素密切相关,了解其成因有助于有效预防和治疗。保持良好的卫生习惯、合理饮食以及适当的药物使用,都是降低急性肠胃炎发生风险的重要措施。同时,若出现严重症状,应及时就医,以免延误病情。