对于急性肠胃炎的饮食，要看急性肠胃炎的程度和急性肠胃炎的原因。急性肠胃炎很严重，一吃东西就吐，一吃东西就拉或者一吃就很疼痛，这种情况建议尽量少吃，甚至禁食。从静脉补充营养，急性的肠胃炎过度急性期以后，逐渐的恢复饮食，有利于康复。还有一些急性肠胃炎，不是很严重，可能就会表现为大便1天2、3次，稍稍有点肚子不舒服，但是吃一些软的饮食，也没有加重的情况，判断能不能吃水果。当然，水果的种类不一样，可以吃苹果比较温和的，甚至可以把苹果蒸了以后，煮熟来吃，但是香蕉、冬枣这一类，不建议吃。
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