毕叶 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 内分泌科

降低血糖的食物

2024.09.06 17:53

能够降低血糖的食物有很多,比如苦瓜、燕麦、洋葱、木耳等。

苦瓜中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,这些成分可以起到一定的降血糖作用。燕麦属于粗粮,富含膳食纤维,能延缓碳水化合物的吸收,从而有助于稳定血糖。洋葱含有前列腺素A和含硫化合物,可调节血脂、血糖。木耳含有木耳多糖等成分,对血糖的调节也有帮助。

还有一些其他食物也对降低血糖有好处。例如,魔芋富含膳食纤维,在肠胃中吸收水分后会膨胀,可增加饱腹感,减少其他食物的摄入,进而有利于控制血糖。芹菜含有丰富的膳食纤维和芹菜素等,能促进肠道蠕动,辅助降低血糖。西红柿热量低,含有维生素C等营养成分,对血糖影响较小。这些食物在日常饮食中合理搭配,对于血糖的控制是非常有益的。但食物不能替代药物治疗,对于糖尿病患者或高血糖人群来说,在关注饮食的同时,仍需遵医嘱进行规范的治疗和血糖监测。而且,即使是有助于降血糖的食物,也应注意适量食用,避免过量摄入导致其他健康问题。保持健康的生活方式,包括均衡饮食、适量运动、规律作息等,对于维持血糖稳定和整体健康都至关重要。