杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

高血脂能吃坚果吗

2024.09.10 18:15

高血脂患者可以适当吃坚果。

坚果是一种营养较为丰富的食物,虽然其脂肪含量相对较高,但多数为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对人体有一定益处。适量食用坚果,一般不会对高血脂患者的血脂水平产生明显不良影响,而且还能提供蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。高血脂患者食用坚果时需要注意控制量,毕竟过量食用仍可能导致热量摄入超标,进而对血脂控制不利。

对于高血脂患者来说,在选择坚果时要有所侧重,比如可以选择杏仁、巴旦木、腰果等,这些坚果相对较为健康。同时,要避免食用经过过度加工的坚果,如盐焗、油炸的坚果,以免摄入过多的盐分和油脂。食用坚果的时间也可以合理安排,尽量避免在睡前食用,以免多余的热量转化为脂肪储存起来。高血脂患者不能单纯依靠控制坚果的摄入来调节血脂,还需要结合健康的生活方式,如均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等。如果血脂水平过高,还需要在医生的指导下合理使用降脂药物进行治疗,以更好地控制血脂,减少心脑血管疾病等并发症的发生风险。高血脂患者可以吃坚果,但要掌握好度和方法,以确保在享受坚果美味和营养的同时,不对血脂造成不良影响。