张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

吃完虾能吃山楂吗

2022.08.23 08:44

吃完虾以后不可以马上吃山楂,山楂中含有维生素C与虾中的物质产生反应,会导致腹泻、腹痛等症状。

山楂是蔷薇科山楂属,含有丰富的维生素、单宁酸,具有健脾开胃、消食化滞的功效,虾属于海鲜,含有蛋白质和钙,但不建议和含有鞣酸的水果一起吃,如山楂,山楂中的单宁酸与虾的矿物质产生反应,容易引起三价砷中毒,会出现便秘、恶心、呕吐,导致过敏反应。

晚上是不建议立即吃山楂的,两者一起食用会引起蛋白质结合障碍,刺激胃肠道,出现腹胀、腹泻、呕吐等。若出现不适,可选择大量饮水,加速新陈代谢,将堆积的蛋白质尽快排出,如果症状得不到缓解,应立即就医,在医生的指导下服用药物,改善身体不适。

吃完虾是不能立即吃山楂的,两者产生反应,会造成身体的不适,若出现不适应及时就医,以免延误病情对身体造成损害。