陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风能吃核桃吗

2024.11.25 13:06

痛风患者一般可以适量吃核桃。

核桃属于低嘌呤食物,每100克核桃中嘌呤含量约为8.4毫克,食用后一般不会导致体内尿酸水平明显升高,不会诱发痛风急性发作。而且核桃富含多种营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、钙、镁等。不饱和脂肪酸有助于调节血脂,对心血管健康有益;维生素E具有抗氧化作用;钙、镁等矿物质有助于维持骨骼健康等。这些营养成分对痛风患者整体健康状况的改善有一定帮助。

不过,痛风患者在食用核桃时也有一些需要注意的地方。虽然核桃嘌呤含量低,但热量较高,如果过量食用可能会导致热量摄入过多,进而引起肥胖等问题。肥胖是痛风的危险因素之一,可能会影响尿酸的代谢和排泄,不利于痛风病情的控制。所以痛风患者食用核桃要适量,每天吃3-5颗为宜。另外,痛风患者的饮食应多样化,不能因为核桃对病情无明显不良影响就只吃核桃或大量食用,还是要以均衡饮食为主,多吃蔬菜、水果,保证足够的水分摄入,同时配合适当的运动,这样才有助于控制痛风病情,提高生活质量。