刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科

青莲子生吃有什么好处

2023.10.31 10:09

青莲子生吃具有补充营养、促进消化的作用,但一定要控制好食用量。

青莲子含有一定量的维生素、铁元素、蛋白质等营养成分,适量生吃青莲子,可以为身体补充所需要的部分营养,也可以辅助增强体质。青莲子中也含有比较多的膳食纤维,适量食用可以增强胃肠功能,有利于体内食物的消化与吸收,有助于预防消化不良。

存在便秘的患者,可以适量生吃青莲子,能够加速胃肠蠕动,促进大便排出。另外,青莲子比较寒凉,适量食用可以改善口干口渴、咽干肿痛等现象。

虽然青莲子生吃的好处有很多,但是并不适合所有的人群,特别是对青莲子过敏者、腹泻者等,盲目食用可能会出现皮肤瘙痒、红色丘疹、大便次数增多等情况。日常生活中,要养成良好的生活习惯,注意三餐规律,避免暴饮暴食,有利于身体健康。若是身体出现不适症状,建议及时去医院就诊治疗。