于峥嵘 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 骨科

骨头受伤吃什么好

2025.09.15 22:25

骨头受伤后适合补充富含钙质的食物如牛奶和豆制品、蛋白质丰富的食物如鱼肉和鸡蛋、维生素D含量高的食物如香菇和蛋黄、富含胶原蛋白的食物如猪蹄和鸡爪以及新鲜蔬果如菠菜和橙子。具体分析如下:

1.富含钙质的食物如牛奶和豆制品:钙是骨骼的主要成分,补充足够的钙有助于加速骨骼修复。牛奶、豆腐、黑芝麻等食物含钙量较高,适合骨头受伤后食用。

2.蛋白质丰富的食物如鱼肉和鸡蛋:蛋白质是骨骼修复的重要原料,适量摄入优质蛋白能促进骨组织再生。鱼肉、鸡蛋、瘦肉等食物蛋白质含量丰富,且易于吸收。

3.维生素D含量高的食物如香菇和蛋黄:维生素D能促进钙的吸收和利用,对骨骼恢复至关重要。蛋黄、香菇、海鱼等食物富含维生素D,可帮助提升钙的利用率。

4.富含胶原蛋白的食物如猪蹄和鸡爪:胶原蛋白是骨骼和软骨的重要组成成分,适量补充有助于骨骼修复。猪蹄、鸡爪、牛筋等食物含有丰富的胶原蛋白。

5.新鲜蔬果如菠菜和橙子:维生素C和矿物质能促进骨骼愈合,减少炎症反应。菠菜、橙子、猕猴桃等蔬果富含维生素和抗氧化物质,有助于骨骼恢复。

骨头受伤后应避免过量摄入高盐、高糖及辛辣刺激性食物,以免影响骨骼愈合。保持饮食均衡,结合适当休息,有助于加快恢复。