张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

急性肠胃炎能喝牛奶吗

2024.08.11 12:14

急性肠胃炎患者一般不建议喝牛奶。

在急性肠胃炎发作期间,胃肠黏膜存在炎症反应,消化吸收功能明显减弱。而牛奶中含有乳糖等成分,不易被消化,此时饮用可能会加重胃肠负担,导致腹胀、腹痛、腹泻等症状加重。牛奶中的蛋白质可能会刺激胃酸分泌,进一步刺激受损的胃肠黏膜,不利于炎症的恢复。而且,部分急性肠胃炎患者可能本身存在乳糖不耐受的情况,平时喝牛奶就可能出现不适,在患病期间饮用则更易引发或加重相关症状。

对于急性肠胃炎患者来说,此时的饮食重点应是减轻胃肠负担,促进胃肠功能恢复。一般建议先短暂禁食一段时间,让胃肠得到充分休息。之后可逐渐给予清淡、易消化的食物,如米汤、藕粉、果汁等,随着病情好转,再逐步过渡到半流质食物如米粥、面条等,最后恢复正常饮食。在整个恢复过程中,都要避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物以及高蛋白、高脂肪食物,如牛奶、肉类、油炸食品等,以免影响病情恢复。如果患者对饮食方面有任何疑问,建议咨询医生或营养师,以获得更专业的指导。在急性肠胃炎患病期间,应谨慎对待饮食,避免因饮食不当而加重病情或延长病程。等到胃肠功能基本恢复正常后,再考虑适量饮用牛奶。