黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

肠胃炎能不能喝牛奶

2024.12.05 08:18

肠胃炎患者能否喝牛奶不能一概而论。如果处于肠胃炎急性发作期,通常不建议喝牛奶;如果是在病情缓解期,可以适量饮用。

在肠胃炎急性发作时,患者的胃肠黏膜处于充血、水肿、炎症渗出等状态,消化和吸收功能明显减弱。牛奶中含有较多的脂肪、乳糖等成分,这些物质不易被此时脆弱的胃肠消化吸收,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等症状进一步加重。而在肠胃炎病情缓解期,胃肠功能逐渐恢复,此时适量饮用牛奶可以补充身体所需的蛋白质、钙等营养成分。牛奶中的蛋白质为优质蛋白,有助于身体的恢复。

即使在病情缓解期饮用牛奶,也最好选择低脂或脱脂牛奶,因为全脂牛奶中的脂肪含量较高,相对更难消化。而且饮用时要注意温度,不宜过冷或过热,过冷的牛奶可能刺激胃肠道导致痉挛,过热则可能损伤口腔及胃肠道黏膜。同时,要控制饮用量,不要一次喝太多,应循序渐进地增加摄入量,观察身体的反应,如果饮用后出现不适,应停止饮用并及时就医。