陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

鸡蛋吃多了会得肾结石吗

2025.07.22 14:34

适量食用鸡蛋通常不会直接导致肾结石,但过量摄入可能增加风险。鸡蛋富含蛋白质和钙,适量食用对健康有益,但长期过量可能影响体内钙和草酸的平衡,从而提升结石形成的可能性。关键在于合理控制摄入量,避免因饮食失衡引发健康问题。

肾结石的形成与多种因素有关,包括饮食、代谢和遗传等。鸡蛋中的蛋白质代谢后可能增加尿酸和钙的排泄,而蛋黄中的胆固醇和磷也可能影响矿物质平衡。高蛋白饮食会加重肾脏负担,长期过量可能促使尿液中钙、草酸或尿酸浓度升高,从而增加结石风险。若饮食中缺乏足够水分或膳食纤维,结石形成的概率会进一步上升。均衡饮食和适量摄入鸡蛋是关键。

日常饮食需注意多样化,避免过度依赖单一食物。建议将鸡蛋与其他低草酸、高纤维的食物搭配,如蔬菜和全谷物,以减少结石风险。同时,保持充足的水分摄入有助于稀释尿液,预防矿物质沉积。对于有肾结石病史或家族遗传倾向的人群,建议咨询医生或营养师,制定个性化的饮食方案。定期体检和尿液检查也能帮助早期发现潜在问题,及时调整生活习惯。