张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃能吸收什么营养物质

2025.02.03 07:56

胃能吸收水、无机盐、酒精、少量葡萄糖、部分药物。具体分析如下:

1.水:水是人体重要的组成部分,胃黏膜具有一定的通透性,可以吸收水分。有助于维持身体的水平衡,当摄入的水分进入胃后,部分会直接透过胃黏膜被吸收进入血液循环,为身体各处细胞的代谢活动提供必要的溶剂环境。

2.无机盐:像钠、钾等无机盐可以在胃内被吸收。这些无机盐对于维持神经传导、肌肉收缩、渗透压平衡等生理功能至关重要。胃黏膜细胞通过特定的离子通道和转运蛋白,将无机盐从胃腔转运到细胞内,再进入血液。

3.酒精:酒精具有脂溶性,能够较快地透过胃黏膜被吸收。这也是饮酒后人体较快出现反应的原因之一。胃对酒精的吸收速度与酒精的浓度有关,一般来说,浓度越高吸收越快,但高浓度酒精也容易对胃黏膜造成损伤。

4.少量葡萄糖:虽然小肠是主要的糖类吸收部位,但胃也能吸收少量葡萄糖。葡萄糖是人体能量的重要来源,胃黏膜细胞可以摄取少量葡萄糖,为胃自身的代谢活动提供能量,同时也有少量会进入血液循环。

5.部分药物:某些药物在胃内就可以被吸收。例如一些脂溶性较好的药物,能够穿过胃黏膜进入血液循环,从而发挥药效。这也是口服药物能够起效的一个重要途径。

在日常生活中,要注意保护胃的健康,避免过度饮酒、食用刺激性食物等,因为这些行为可能会损害胃黏膜,影响胃的正常吸收功能。同时,在服用药物时,也要遵循医嘱,了解药物的吸收特点和可能对胃产生的影响。