蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

治疗乙型肝炎有什么食疗的方法

2025.10.09 17:11

治疗乙型肝炎可以结合食疗辅助改善肝功能,但需明确食疗不能替代药物治疗,仅作为辅助手段。合理的饮食有助于减轻肝脏负担,促进肝细胞修复,需在医生指导下配合规范治疗。

饮食上应以清淡、易消化、营养均衡为主。适量摄入优质蛋白如鱼肉、瘦肉、豆制品,帮助肝细胞再生;多吃新鲜蔬菜、水果补充维生素,尤其是富含维生素C的柑橘类、绿叶菜,有助于抗氧化。适当食用红枣、枸杞、山药等药食同源的食材,可辅助调理气血。避免高脂、高糖、辛辣刺激食物,减少肝脏代谢负担。肝硬化患者需控制蛋白质摄入量,避免诱发肝性脑病。

需注意食疗不能清除乙肝病毒,必须坚持规范抗病毒治疗。避免盲目服用偏方或过量进补,以免加重肝脏负担。酒精会加速肝损伤,必须严格戒酒。合并腹水或水肿时需限制盐分摄入。定期监测肝功能,根据检查结果调整饮食方案。食疗需长期坚持,同时保持规律作息和适度运动,综合调理才能更好控制病情发展。