陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风可以吃驴肉吗

2024.11.25 13:06

痛风患者通常不建议吃驴肉。

驴肉属于中嘌呤食物每100克含嘌呤75-100毫克。痛风是由于体内尿酸生成过多或排泄障碍,导致血尿酸水平升高而引起的疾病。在痛风发作期,患者需要严格控制嘌呤的摄入,食用驴肉可能会导致体内尿酸水平进一步升高,从而加重关节疼痛、红肿等症状,不利于病情的控制。即使在痛风的缓解期,食用驴肉也可能会使尿酸波动,增加痛风发作的风险。

痛风患者在饮食方面需要特别注意。应尽量避免食用高嘌呤食物,如动物内脏肝、肾、心等、海鲜沙丁鱼、虾、蟹等、浓肉汤等。要多吃低嘌呤食物,像新鲜的蔬菜如白菜、黄瓜、冬瓜等、水果如苹果、香蕉等、牛奶、鸡蛋等。同时,要注意多喝水,每日饮水量建议在2000毫升以上,这样有助于尿酸的排泄。还要避免饮酒,因为酒精会影响尿酸的代谢,尤其是啤酒,更容易诱发痛风发作。肥胖也是痛风的危险因素之一,患者应适当控制体重,通过合理饮食和适量运动来维持健康的体重水平。