慢性胃炎可以吃糯米吗

2024.12.02 14:19

慢性胃炎患者可以适量吃糯米，但不宜多吃。

糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分。从营养角度来说，能为患者补充一定的能量。糯米质地黏腻，不易消化。对于慢性胃炎患者而言，本身胃部的消化功能就有所减弱，过量食用糯米可能会加重胃肠负担，引起消化不良，出现胃胀、胃痛、嗳气等不适症状。

慢性胃炎患者在食用糯米时需要注意一些方面。如果要吃糯米制作的食物，例如粽子、糯米糍等，可以选择在病情相对稳定、消化功能较好的时候少量进食。同时，可以搭配一些有助于消化的食物，如山楂、陈皮等，或者配合食用富含膳食纤维的蔬菜，以促进胃肠蠕动，减轻胃肠消化糯米的压力。另外，烹饪方式也很重要，将糯米煮得更软烂一些，也有助于消化吸收。慢性胃炎患者食用糯米要谨慎把握量和食用的时机，避免对胃部造成不良影响。

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