黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胃不好可以吃糯米吗

2024.12.05 08:18

胃不好的人要谨慎食用糯米。

糯米是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。对于胃不好的人来说,却可能带来一些消化负担。糯米的粘性较大,在胃内不容易被磨碎和消化,容易在胃中停留较长时间,从而可能引起胃胀、胃痛等不适症状。尤其是对于那些患有胃炎、胃溃疡或者胃肠功能较弱的人,食用糯米后可能会加重胃部的不适感,影响胃部的正常消化和吸收功能。

如果胃不好的人实在想吃糯米,有一些注意事项。可以将糯米煮得更软烂一些,比如制作成糯米粥,这样相对来说会比较容易消化。而且要控制食用量,不能一次吃太多。同时,避免空腹食用糯米制品,最好搭配一些容易消化的食物一起吃,例如搭配新鲜的蔬菜、水果或者一些富含蛋白质且容易消化的肉类,如鱼肉等。这样可以减轻胃部单独消化糯米的负担,在享受糯米美味的同时,也尽量避免给胃部造成不良影响。