黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

饭后喝青汁会增肥的原因是什么

2024.12.03 11:23

饭后喝青汁会增肥可能是因为青汁热量较高、含有较多糖分、影响消化吸收、饮用过量、与其他食物搭配不当。具体分析如下:

1.青汁热量较高:青汁如果在制作过程中添加了较多的糖分、油脂或者其他高热量成分,本身就会成为高热量饮品。饭后再摄入这些额外热量,身体无法及时消耗,就会转化为脂肪堆积起来。

2.含有较多糖分:部分青汁为了改善口感会添加较多的蔗糖、果糖等。糖分摄入过多,超出身体的代谢能力,多余的糖就会合成脂肪储存,从而导致体重增加。

3.影响消化吸收:青汁可能会改变胃肠道的酸碱环境或者影响消化酶的活性,导致食物在胃肠道内不能正常消化吸收,食物在体内停留时间过长,热量吸收更充分,进而增加体重。

4.饮用过量:即使青汁本身是健康的,但如果饭后饮用过量,会使摄入的总热量远远超过身体的消耗,多余热量就会转化为脂肪,导致体重上升。

5.与其他食物搭配不当:如果饭后喝青汁时,这一餐已经摄入了大量的高脂肪、高碳水食物,再加上青汁,整体热量摄入超标,就容易增肥。

在饮用青汁时,要仔细查看其成分表,选择低糖、无添加的纯青汁产品。同时要注意适量饮用,并且合理搭配饮食,避免在已经摄入过多热量的饭后再大量饮用青汁。