李玉慧 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风可以吃鱼丸吗

2021.12.09 17:04

痛风不可以吃鱼丸。

鱼丸是用鱼肉通过加工制成,含有大量的鱼肉。鱼肉大部分属于中、高嘌呤食物,痛风患者在急性发作期不建议食用,会增高尿酸水平,不利于痛风的治疗。

即使在痛风缓解期,尿酸水平虽然降低到正常范围之内,但是痛风患者对嘌呤食物代谢紊乱,由于食用中、高嘌呤食物会使尿酸水平增高,建议控制中高嘌呤的食用量。