肺结核应该多吃些什么食物

2025.10.09 17:11

肺结核患者应注重营养均衡，多摄入高蛋白、高热量、富含维生素和矿物质的食物，以增强免疫力并促进肺部修复。优质蛋白质如瘦肉、鱼类、蛋类和豆制品有助于组织修复；新鲜果蔬补充维生素C和B族维生素；全谷物和坚果提供能量与微量元素。同时需保证充足水分摄入，帮助代谢毒素。

肺结核属于慢性消耗性疾病，营养支持对康复至关重要。蛋白质是修复受损组织的关键，每日需足量补充，如牛奶、鸡蛋等易吸收的优质蛋白。维生素A胡萝卜、菠菜和维生素D深海鱼、蛋黄可增强呼吸道黏膜防御能力，维生素C柑橘、猕猴桃则促进铁吸收，改善贫血。锌牡蛎、南瓜子和硒巴西坚果等矿物质能调节免疫功能。适当增加健康脂肪如橄榄油、坚果，提供持续能量。若食欲不佳，可少食多餐，选择易消化的流质或半流质食物。

需避免辛辣刺激、油腻及生冷食物，减少呼吸道刺激。戒烟戒酒，防止加重肺部损伤。合并糖尿病者需控制碳水摄入，避免血糖波动。部分抗结核药物可能引起肝损伤，需限制高脂饮食，定期监测肝功能。营养不良或消化吸收障碍者可在医生指导下补充营养制剂。食物需煮熟煮透，避免生食引发感染。营养补充需结合药物治疗，不可替代正规抗结核方案，定期复查调整饮食结构。

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