李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

得了肾结石可以吃鱼吗

2025.07.23 17:13

肾结石患者可以适量吃鱼,但需根据结石类型和病情调整饮食。鱼富含优质蛋白和矿物质,对健康有益,但某些鱼类可能含较高嘌呤或草酸,需结合个体情况选择。

肾结石的形成与饮食密切相关,不同成分的结石需针对性调整饮食。尿酸结石患者需限制高嘌呤食物,如沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼,避免尿酸升高加重结石;草酸钙结石患者需注意草酸摄入,部分鱼类草酸含量较高,需适量控制。淡水鱼如鲫鱼、鲈鱼嘌呤和草酸较低,通常更适合肾结石患者。鱼类中的Omega-3脂肪酸有助于减轻炎症,对预防结石复发可能有积极作用。

肾结石患者吃鱼时需注意烹饪方式,避免油炸或重口味调料,选择清蒸、水煮等低脂做法。同时需结合整体饮食结构,保证水分摄入充足,每日饮水量建议达到2-3升,促进小结石排出。定期复查结石成分和大小,根据医生建议调整饮食方案。若伴有高尿酸血症或痛风,需严格限制高嘌呤鱼类。个体差异较大,具体饮食安排应以临床营养师或泌尿外科医生的指导为准。