陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

肾结石可以吃鱼么

2025.07.28 15:37

肾结石患者可以适量吃鱼,但需根据结石类型和个体情况调整饮食。鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,对健康有益,但某些鱼类嘌呤或钙含量较高,可能影响结石形成。

肾结石的形成与饮食密切相关,常见类型包括草酸钙结石、尿酸结石等。草酸钙结石患者需控制高草酸食物,鱼类草酸含量较低,通常无需严格限制,但应避免同时大量摄入菠菜、坚果等高草酸食物。尿酸结石患者需减少嘌呤摄入,部分深海鱼如沙丁鱼、凤尾鱼嘌呤较高,建议少量食用或选择低嘌呤的淡水鱼。鱼类中的钙属于结合态钙,不会显著增加尿钙排泄,适量食用反而可能减少草酸吸收,对预防草酸钙结石有一定帮助。

注意事项包括避免过量摄入高嘌呤鱼类,尤其是痛风或高尿酸血症患者;烹饪时少用油盐,选择清蒸、水煮等健康方式;结合医生建议调整饮食,定期复查尿液和超声。若结石反复发作,需进一步检查代谢异常,制定个性化方案。总体而言,肾结石患者可合理吃鱼,但需注意种类、份量和整体饮食结构。