黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

糯米糍吃了会发胖吗

2024.12.05 08:18

糯米糍吃多了是会发胖的。

糯米糍主要由糯米制成,糯米本身富含大量的碳水化合物,其热量相对较高。而且在制作糯米糍的过程中,常常会加入大量的糖、油脂以及其他馅料,像豆沙馅、榴莲馅等,这些馅料也含有较高的热量。如果经常食用且食用量较大,摄入的热量远远超过身体日常消耗的热量,多余的热量就会转化为脂肪在体内堆积,从而导致体重增加。

不过,如果只是偶尔少量食用糯米糍,也不必过于担心发胖的问题。在食用糯米糍时也有一些需要注意的地方。比如,在吃糯米糍的同时,可以适当减少其他主食的摄入量,以控制碳水化合物的总体摄入。同时,如果是自己制作糯米糍,可以尝试使用一些代糖来代替传统的白砂糖,减少糖分的摄入,并且选择低热量、高纤维的馅料,如水果泥等。另外,食用糯米糍后,可以增加运动量,通过运动来消耗掉摄入的多余热量,这样也能在享受美食的同时,尽量避免发胖的风险。