杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

怀孕吃鱼有营养吗

2025.04.09 08:11

怀孕期间吃鱼确实有营养。鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D以及多种矿物质,这些营养成分对孕妇和胎儿的健康发育至关重要。特别是鱼类中的Omega-3脂肪酸,如DHA,对胎儿大脑和视网膜的发育有显著促进作用。适量食用鱼类有助于满足孕期营养需求,支持母婴健康。

鱼类中的蛋白质是构建胎儿组织的重要原料,有助于胎儿的生长发育。不饱和脂肪酸,尤其是DHA,不仅对胎儿神经系统发育有益,还能降低孕妇患妊娠期高血压和早产的风险。鱼类中的维生素D有助于钙的吸收,促进胎儿骨骼发育。矿物质如碘、锌和硒也对孕妇和胎儿的健康有积极作用。孕期适量摄入鱼类可以为母婴提供全面的营养支持。

孕妇在选择鱼类时需注意食品安全。某些鱼类可能含有较高的汞含量,如鲨鱼、剑鱼和方头鱼,这些鱼类应避免食用。建议选择低汞鱼类,如三文鱼、鳕鱼和鲈鱼。确保鱼类烹饪彻底,避免生食或未煮熟的鱼类,以降低感染寄生虫或细菌的风险。孕妇还应注意鱼类的摄入量,建议每周食用2-3次,每次约100-150克,以平衡营养摄入与潜在风险。通过合理选择和适量食用,鱼类可以成为孕期饮食中重要的营养来源。