鲫鱼汤喝汤不吃鱼会有营养吗

2021.12.08 08:48

喝汤不吃鱼也会有营养，但是鲫鱼中含有较多的营养物质，比如蛋白质、碳水化合物、天冬氨酸、谷胱酸等。

服用鲫鱼炖汤，即便不吃鱼肉，鱼汤里面的营养成分也比较丰富，也可以补充营养。鱼汤里面保留了鲫鱼里面的维生素B2、维生素B1、钙离子等一些营养成分，所以多喝鲫鱼汤有利于身体的健康，也可以起到健脾利湿、顺气开胃的作用。