Q糖尿病杂粮饭的做法是什么

2020-06-08

描述：

糖尿病杂粮饭的做法

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

患有糖尿病可以做一些多样化的杂粮饭，都是对病情比较有利的。比如可以做一些杂粮米饭，在做米饭的时候可以放一些糯米、小米和黑米，还有绿豆、红小豆。在放食材之前，最好可以把食材浸泡几个小时，然后再进行蒸煮，这样可以使米饭蒸煮的比较松软一些。在日常生活中要少吃一些高油脂或者高胆固醇的食物，饮食方面要以清淡为主。