Q中医中的葱白是小葱还是大葱

2020-05-17

描述：

中医中的葱白是小葱还是大葱

: 张子义中医内科 主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

中医中的葱白一般还是指大葱的葱白，但如果没有大葱，小葱的葱白也可以替代，只要是葱白就可以。葱白必须是靠近葱根的白色部位，即使是大葱上面绿色的也不可以。葱白可以煮水，葱白水对于治疗咳嗽有很大的功效。葱白还可以发汗解热，能够有效地排除体内的寒气。但是葱白味道比较辛辣，对于胃寒的人来说尽量还是不要食用，以免引起胃部的不适。